Freier Blog rund um das Thema Gesundheit
Ernährung, Nahrung oder Nahrung ist die Versorgung mit Materialien – Nahrung – die von Organismen und Zellen benötigt wird, um am Leben zu bleiben. In der Wissenschaft und in der Humanmedizin ist Ernährung die Wissenschaft oder Praxis des Konsums und der Verwendung von Nahrungsmitteln.
In Krankenhäusern kann sich die Ernährung auf die Nahrungsmittelbedürfnisse von Patienten beziehen, einschließlich Ernährungslösungen, die über ein IV- (intravenös) oder IG- (intragastrisches) Röhrchen verabreicht werden.
Die Ernährungswissenschaft untersucht, wie der Körper das Essen abbaut (Katabolismus) und wie es Zellen und Gewebe repariert und schafft (Anabolismus). Katabolismus und Anabolismus kombiniert können auch als Metabolismus bezeichnet werden. Die Ernährungswissenschaft untersucht auch, wie der Körper auf Nahrung reagiert.
Wussten Sie, dass Hanfsamen eine der besten Quellen der Natur für pflanzliches Protein sind? Wenn Sie Ihre Proteinaufnahme aus einer natürlichen und veganen Quelle erhöhen möchten, ist Hanfproteinpulver …
Selen ist ein Spurenelement, das natürlicherweise im Boden vorkommt und auch in bestimmten Lebensmitteln mit hohem Selengehalt enthalten ist . Wasser enthält sogar geringe Mengen. Selen ist …
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Rucola? Dieses Gemüse ist ein immunstärkendes Gemüse, das besonders in Anbetracht seiner geringen Anzahl an Kalorien einen Nährwert versieht. Wie andere …
Seit Jahrhunderten sind Shiitake-Pilze eine beliebte Nahrungsquelle in Asien. Sie sind der zweitbeliebteste und der am dritthäufigsten angebaute Speisepilz der Welt. Seit Jahrhunderten sind Shiitake-Pilze eine …
Bananen können verblüffend sein. Einerseits wissen wir, dass die Banane reich an Zucker ist und Zucker alles andere als gut für uns ist. Andererseits hören wir auch, …
Muskatnuss ist ein reiches und wohlriechendes Gewürz, das den Geschmack von fast jedem Gericht oder Dessert kurbeln kann. Dieses spektakuläre Gewürz ist nicht nur vielseitig …
Erbsenproteinpulver wird zu einem schnellen Favoriten für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen. Es ist nicht nur gluten- und milchfrei, es hat sich auch als spektakulär für Nieren, Herz …
Dieser Heilpilz ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der ganzheitlichen Medizin und wird seit langem wegen seiner starken Anti-Aging-Eigenschaften und seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften verehrt. Das …
Eine Epidemie, die die meisten Menschen wahrscheinlich nicht kennen, ist Zinkmangel. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) berichtet, dass die weltweite Prävalenz von Zinkmangel bei 31 Prozent der meisten …
Allein in den letzten Jahren hat die glutenfreie Ernährung noch einmal stark an Beliebtheit gewonnen. Tatsächlich scheint es so, als ob fast jeder Gluten meidet – …
Tee ist seit Tausenden von Jahren ein wichtiges Getränk und hat einen großen Teil der Kultur in Ländern auf der ganzen Welt ausgemacht. Er ist …
Sie haben vielleicht von Beta-Carotin, Lycopin, Zeaxanthin, Lutein und Canthaxanthin gehört , aber haben Sie von Astaxanthin gehört? Astaxanthin ist eines der stärksten in der Natur vorkommenden Carotinoide und Antioxidantien. Es wirkt sich auf viele …
Viele von uns denken, dass Backpulver nur eine Zutat zum Backen ist oder etwas, das die Geruchsfreiheit unserer Kühlschränke unterstützt, aber Backpulver ist unglaublich gut …
Wissenschaftlich als Allium schoenoprasum bezeichnet, gehört Schnittlauch zu derselben Familie wie Knoblauch, Schalotte und Zwiebeln. Es ist eine mehrjährige Pflanze und kommt vorwiegend in verschiedenen Teilen …
Kalium ist ein Mineral mit unzähligen Vorteilen, die den Körper in Funktion halten. Kalium wird in fast allen natürlichen Lebensmitteln, vor allem in grünen, blättrigen, gefunden …
Aloe Vera ist eine Pflanze, von der Sie wahrscheinlich schon einmal gehört haben bzw. eine Pflanze bei sich in der Wohnung stehen haben. Aloe Vera …
Die Maca Wurzel – und ihre jeweiligen Pulver-, Kapsel- und Teevarianten – ist die Nahrungsergänzung der Stunde. Dieses peruanische Kreuzblütler-Gemüse, auch bekannt als peruanischer Ginseng stammt aus den …
Sie kennen Petersilie (Petroselinum crispum) wahrscheinlich als ein frisches Kraut oder getrocknetes Gewürz, aber wussten Sie, dass Petersilie auch ein Segen für Ihre Gesundheit sein kann? Selbst wenn …
Es wird in der traditionellen indischen Medizin gegen Verstopfung, Hautkrankheiten, Wurmbefall, Infektionen und als natürliches Heilmittel gegen Koliken eingesetzt. In der chinesischen Medizin wird es häufig bei …
Folsäure ist eine Form von Folat (ein Vitamin B), die jeder braucht. Wenn Sie schwanger werden wollen oder schwanger sind, ist Folsäure besonders wichtig. Folsäure schützt ungeborene …
Rosmarin ( Rosmarinus officinalis ) ist ein Kraut, das häufig in der wohlschmeckenden Küche verwendet wird. Rosmarin ist eine Schlüsselzutat in vielen Pastasaucen, Pizza-Rezepten und Vinaigretten. Rosmarin hat aber …
Sie wissen, warum Cranberry-Saft nach wie vor eines der beliebtesten Hausmittel für Harnwegsinfektionen (HWI) bleibt? Nun, es stellt sich heraus, dass der hohe Gehalt an D-Mannose …
Der ursprünglich aus Südosteuropa stammende Meerrettich ist weltweit verbreitet. Im Mittelalter wurden sowohl die Wurzel als auch die Blätter der Pflanze als Medizin verwendet. Meerrettich war ein …
Annatto mit sattem Rot und ausgeprägtem Pfeffergeschmack wird seit Jahrhunderten verwendet, um die Schmackhaftigkeit zu verbessern und Gerichte zu kreieren, die auf den Teller fallen. …
Viele Praktiker der traditionellen Medizin sind seit Jahrhunderten äußerst beeindruckt von den Vorzügen der ätherischen Öle von Copaiba. Copaiba-Harz, aus dem das Copaiba-Öl stammt, wird seit …
Die meisten von uns lieben die Sommermonate. Sie verbringen Zeit dort, wo das Wetter warm ist, und schwitzen auf. Lange Zeit in heißen, feuchten Klimazonen – …
Die Studie konzentrierte sich auf stark verarbeitete Lebensmittel wie Fertiggerichte, Energieriegel und Eiscreme. Sie könnten sich an den Verkaufsautomaten wenden, wenn Hunger zuschlägt, aber eine …
Kimchi ist eine würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse und koreanischem rotem Pfeffer. Es wird täglich von 95 Prozent der Südkoreaner konsumiert und ist tief in ihrer …
Thymian ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Minzpflanzen und ist ein kleines, attraktives Kraut mit einer Fülle von kleinen weißen, rosa oder lila …
Bei der Fermentation wird der beste Wein hergestellt. viele unserer Grundnahrungsmittel wie Brot und Käse; und angenehme Köstlichkeiten wie Bier, Schokolade, Kaffee und Joghurt. Die Fermentation ist ein …
Trotz ihrer jüngsten Popularität ist die umfangreiche Liste der Apfelessig-Vorteile bereits seit Jahrhunderten bekannt. Es hat sich gezeigt, um den Blutzucker in Schach zu halten, den …
Laut Dr. Ron Fessenden, MD, MPH, verbraucht der durchschnittliche Erwachsene jedes Jahr mehr als 150 Pfund raffinierten Zucker sowie zusätzlich 62 Pfund Sirup mit hohem …
Bei der Verbesserung des Gedächtnisses und des Lernens deuten jüngste Forschungen darauf hin, dass Alpha-GPC äußerst vorteilhaft sein kann. Das liegt daran, dass A-GPC Cholin an …
Vitamin B8 oder Inositol, wie es oft genannt wird, trägt zu einem normalen Funktionieren der Körperzellen bei. Vitamin B8 liegt in verschiedenen Formen vor. Das Vitamin ist …
Die Entgiftung des Körpers (auch als Detox bekannt) wird seit Jahrhunderten von Kulturen auf der ganzen Welt – einschließlich ayurvedischer und chinesischer Medizin – praktiziert. …
Die Paläo-Diät (auch Höhlenmensch-Diät, Urzeitdiät, Steinzeitdiät und Jäger-Sammler-Diät genannt) ist heutzutage sehr beliebt und geht durch eine einfache Frage: Was würde ein Höhlenbewohner essen? Hier …
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