Vitamin A Vorteile fĂŒr die Gesundheit von Augen, Haut und Knochen

Vitamin A Vorteile für die Gesundheit von Augen Haut und Knochen

Als wichtiges fettlösliches Vitamin und als wirksames Antioxidans zu verdoppeln, ist der Erhalt einer ausreichenden Menge an Vitamin A absolut entscheidend fĂŒr die Aufrechterhaltung der Gesundheit. Es spielt nicht nur eine Rolle fĂŒr die Gesunderhaltung Ihrer Haut, es ist auch ein SchlĂŒsselfaktor fĂŒr die PrĂ€vention von Krankheiten, das Immunsystem und sogar die Gesundheit der Knochen.

Ein Mangel an diesem lebenswichtigen Vitamin kann ziemlich unheimliche Folgen haben, von Nachtblindheit ĂŒber schuppige Haut bis hin zum Wachstum. Das richtige Gleichgewicht zu finden ist jedoch ebenso wichtig, da eine Überbeanspruchung mit NahrungsergĂ€nzungsmitteln zu schwerwiegenden Problemen wie Geburtsfehlern und Leberproblemen fĂŒhren kann.

Also, was macht Vitamin A und wie können Sie sicher sein, dass Sie die richtige Menge in Ihrer ErnĂ€hrung bekommen? Hier erfahren Sie, was Sie ĂŒber diesen wichtigen MikronĂ€hrstoff wissen mĂŒssen und wie er sich auf Ihre Gesundheit auswirken kann, zusammen mit den wichtigsten Vitamin-A-Lebensmitteln, die Sie konsumieren sollten.


Was ist Vitamin A?

Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das im Körper auch als starkes Antioxidans wirkt. Es spielt eine entscheidende Rolle fĂŒr die Aufrechterhaltung des Sehens, der neurologischen Funktion, der gesunden Haut und mehr. Wie alle Antioxidantien ist es auch an der Verringerung von EntzĂŒndungen durch die BekĂ€mpfung von SchĂ€den durch freie Radikale beteiligt.

Vitamin A wird in zwei Hauptformen gefunden: aktives Vitamin A (auch Retinol, das zu Retinylestern fĂŒhrt) und Beta-Carotin. Retinol stammt aus tierischen Lebensmitteln und ist eine Art „vorgeformtes“ Vitamin A, das direkt vom Körper verwendet werden kann. Die andere Art, die aus bunten FrĂŒchten und GemĂŒse gewonnen wird, liegt in Form von Provitamin-Carotinoiden vor. Beta-Carotin und andere Arten von Carotinoiden, die in pflanzlichen Produkten gefunden werden, mĂŒssen zunĂ€chst in Retinol, die aktive Form von Vitamin A, umgewandelt werden, um vom Körper verwertet zu werden. Eine andere Form von Vitamin A ist  Palmitat, das normalerweise in Kapselform vorliegt.

Also wozu ist Vitamin A gut? Studien haben wiederholt gezeigt, dass Antioxidantien wie Vitamin A fĂŒr eine gute Gesundheit und Langlebigkeit unerlĂ€sslich sind. Sie fördern die Augengesundheit, stĂ€rken die ImmunitĂ€t und fördern das Zellwachstum. ErnĂ€hrungsexperten und Ärzte empfehlen die Einnahme von Antioxidantien in erster Linie durch eine ausgewogene ErnĂ€hrung, die reichhaltig an Obst, GemĂŒse und Vollwertkost, möglichst an Stelle einer Vitaminsupplementierung besteht, um den potenziellen Nutzen fĂŒr die Gesundheit zu maximieren.

Vitamin A Vorteile

  1. SchĂŒtzt die Augengesundheit
  2. UnterstĂŒtzt ImmunitĂ€t
  3. Lindert EntzĂŒndungen
  4. HĂ€lt die Haut strahlend
  5. EnthÀlt krebsbekÀmpfende Eigenschaften
  6. Steigert die Knochengesundheit
  7. Reduziert das Cholesterin
  8. Hilfen bei der Fortpflanzung und Entwicklung
  9. Fördert die Gewebereparatur
  10. Verhindert Harnsteine

1. SchĂŒtzt die Augengesundheit

Einer der bekanntesten Vorteile von Vitamin A ist die FĂ€higkeit, die Sehkraft zu steigern und die Augen gesund zu halten. Dies ist darauf zurĂŒckzufĂŒhren, dass es ein kritischer Bestandteil des RhodopsinmolekĂŒls ist, das aktiviert wird, wenn Licht auf die Netzhaut fĂ€llt und ein Signal an das Gehirn sendet, das zum Sehen fĂŒhrt. Beta-Carotin spielt eine Rolle bei der Verhinderung der  Makuladegeneration, einer der Hauptursachen fĂŒr altersbedingte Blindheit.

TatsĂ€chlich hat eine im Archiv der  Augenheilkunde veröffentlichte Studie herausgefunden, dass Menschen mit einem hohen Risiko fĂŒr die Krankheit, die tĂ€glich ein Multivitamin einnahmen, das Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Zink und Kupfer enthielt, ein um 25 Prozent geringeres Risiko fĂŒr eine fortgeschrittene Makuladegeneration wĂ€hrend des Tages hatten ein Zeitraum von sechs Jahren. 


2. UnterstĂŒtzt ImmunitĂ€t

Vitamin A spielt eine wichtige Rolle bei der Immunabwehr und kann besonders nĂŒtzlich sein, um Krankheiten und Infektionen abzuwehren. Nach einem Bericht aus Baltimore kann ein Mangel an diesem wichtigen Vitamin die ImmunitĂ€t schwĂ€chen und sogar die Funktion von Immunzellen beeinflussen. 

Es wird vermutet, dass ein Vitamin-A-Mangel die Regeneration der Schleimhautbarrieren blockiert, was zu einer erhöhten AnfĂ€lligkeit fĂŒr Infektionen fĂŒhrt. Interessanterweise schĂ€tzte eine Studie aus Kolumbien aus dem Jahr 2014, dass die Einnahme von 100.000 Kindern mit Vitamin-A-PrĂ€paraten ĂŒber 340 Millionen US-Dollar an medizinischen Kosten einsparen könnte, indem die HĂ€ufigkeit schwerer Erkrankungen wie Durchfall und Malaria reduziert wird . 


3. Lindert EntzĂŒndungen

Beta-Carotin wirkt im Körper als starkes Antioxidans, hilft dabei, die Bildung schĂ€dlicher freier Radikale zu reduzieren, oxidative SchĂ€den an den Zellen zu verhindern und EntzĂŒndungen zu blockieren.

Die entzĂŒndungshemmenden Wirkungen von Vitamin A und Beta-Carotin können weitreichende Auswirkungen auf viele Aspekte der Gesundheit haben, da EntzĂŒndungen die Ursache vieler chronischer Erkrankungen sind, die von Krebs ĂŒber Herzkrankheiten bis hin zu Diabetes reichen.  Reduzierte EntzĂŒndungsniveaus korrelieren auch mit einem geringeren Risiko fĂŒr neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer und  Parkinson sowie Verbesserungen bei entzhttps://www.unser-aller-gesundheit.de/was-ist-morbus-crohn-ursachen-diagnose-und-behandlung/ĂŒndlichen Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis und Morbus Crohn.


4. HĂ€lt die Haut strahlend

Vitamin A wird hĂ€ufig von HautĂ€rzten verschrieben, um Akne und Falten gleichermaßen zu bekĂ€mpfen, und wird wegen seiner starken hautverbessernden Eigenschaften verehrt. Eine Studie aus der Abteilung fĂŒr Dermatologie der University of Michigan Medical School fand sogar heraus, dass die topische Anwendung von Retinol auf die Haut die Linien und Falten signifikant verbessert sowie die FĂ€higkeit der Haut erhöht, Verletzungen zu widerstehen. 

Aufgrund seiner entzĂŒndungshemmenden Eigenschaften wie  Retinaldehyd kann Vitamin A auch bei der Behandlung einer Vielzahl von Hautproblemen nĂŒtzlich sein. 

In der Tat zeigen Studien, dass Retinoide bei hĂ€ufigen Hauterkrankungen wie Psoriasis, Ekzem und Akne therapeutisch sein können.


5. EnthÀlt krebsbekÀmpfende Eigenschaften

Angesichts der wachsenden Forschungsergebnisse, die eine starke Verbindung zwischen dem, was Sie essen, und Ihrem Krebsrisiko aufzeigen, sollte es nicht ĂŒberraschen, dass eine Erhöhung der Aufnahme von Vitamin-A-Nahrungsmitteln dazu beitragen kann, die Entstehung von Krebs zu schĂŒtzen. 

Laut einer in BioMed Research International veröffentlichten Übersicht wurde gezeigt, dass Retinoide das Wachstum von Hautkrebs-, Blasenkrebs-, Brustkrebs-, Prostata- und Lungenkrebszellen in In-vitro-Studien blockieren.

Hohe Dosen von RetinsĂ€ure können fĂŒr Zellen toxisch sein. Sie sollten sie daher ĂŒber die Nahrungsquellen in Ihre ErnĂ€hrung aufnehmen, um das Fortschreiten des Krebses im Laufe der Zeit zu verhindern oder zu unterdrĂŒcken. Denken Sie außerdem daran, dass mehr nicht immer besser ist. Verringern Sie daher die Einnahme, um den potenziellen Nutzen fĂŒr die Gesundheit zu maximieren.


6. Steigert die Knochengesundheit

Die meisten von uns sind sich der Verbindung zwischen Knochengesundheit und NĂ€hrstoffen wie Calcium und Vitamin D bewusst , aber wussten Sie, dass Vitamin A auch ein wichtiger Bestandteil des Knochenwachstums ist?

Das richtige Gleichgewicht von Vitamin A zu erreichen, ist jedoch wichtig, da sowohl ein Übermaß als auch ein Mangel an diesem wichtigen Vitamin mit einer BeeintrĂ€chtigung der Knochengesundheit in Verbindung gebracht wurden. Eine Studie, die am Institut fĂŒr Gerontologie und Geriatrie der UniversitĂ€t Perugia in Italien durchgefĂŒhrt wurde, ergab sogar, dass die Plasma-Retinol-Spiegel bei Ă€lteren Frauen mit Osteoporose signifikant niedriger waren als bei einer Kontrollgruppe. Die Ergebnisse zeigten auch, dass niedrige Retinolspiegel mit einer reduzierten Knochendichte im Femur verbunden waren. 


7. Reduziert das Cholesterin

Cholesterin ist eine wachsartige, fettĂ€hnliche Substanz, die im gesamten Körper vorkommt. Ihr Körper benötigt Cholesterin, um richtig zu funktionieren, da es an der Hormonsynthese beteiligt ist und die Grundlage Ihrer Zellmembranen bildet. Zu viel Cholesterin kann sich jedoch in Ihren BlutgefĂ€ĂŸen aufbauen, wodurch sich diese verhĂ€rten und verengen, was das Risiko fĂŒr Herzerkrankungen erhöht.

Obwohl Studien an Menschen nur begrenzt möglich sind, zeigen einige Untersuchungen, dass der Erhalt von ausreichend Vitamin A in der ErnĂ€hrung dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel auf natĂŒrliche Weise zu senken, um die Herzgesundheit zu optimieren. Ein Tiermodell aus Brasilien zum Beispiel fand heraus, dass die Supplementierung von Ratten mit Beta-Carotin fĂŒr sechs Wochen den Gesamtcholesterinspiegel im Blut signifikant senken konnte. 


8. Hilfen bei der Reproduktion und Entwicklung

Vitamin A ist fĂŒr das Wachstum und die Entwicklung in allen Lebensphasen von entscheidender Bedeutung. Es gilt jedoch insbesondere fĂŒr Frauen als eines der besten Vitamine. Ein Mangel an diesem SchlĂŒsselvitamin hĂ€ngt mit einer verminderten Immunfunktion, einer höheren MorbiditĂ€t und MortalitĂ€t und sogar einem erhöhten Risiko einer Übertragung von HIV-1 von Mutter zu Kind fĂŒr schwangere Frauen zusammen. 

Die American Pediatrics Association nennt Vitamin A als eine der wichtigsten MikronĂ€hrstoffe wĂ€hrend der Schwangerschaft, insbesondere im Hinblick auf Lungenfunktion und Reifung. Beta-Carotin gilt auch als kritisch fĂŒr die PrĂ€vention von Entwicklungsstörungen bei Frauen, die schwanger sind oder stillen. 


9. Fördert die Gewebereparatur

Wenn es um Gewebereparatur und Zellregeneration geht, ist es wichtig, genĂŒgend Vitamin A in der ErnĂ€hrung zu haben. Einige Beweise deuten sogar darauf hin, dass dieses Vitamin bei der Wundheilung helfen kann.

Eine in der Dermatologischen Chirurgie veröffentlichte Studie,   die am Drexel University College of Medicine in Dermatologie in Philadelphia durchgefĂŒhrt wurde, stellte zum Beispiel fest, dass die Vorbehandlung mit Retinoiden die Wundheilung nach einer OberflĂ€chenbehandlung verbessert hat. 

Ein im Journal of Nutrition veröffentlichtes Tiermodell kam zu dem  Schluss, dass die NahrungsergĂ€nzung mit verschiedenen Formen von Vitamin A in der DiĂ€t zur Steigerung der WundstĂ€rke bei Ratten nach einer Operation beigetragen hat. 


10. Verhindert Harnsteine

Wenn Sie jemals Harnsteine ​​erfahren haben, wissen Sie wahrscheinlich, wie schmerzhaft sie sein können. Harnsteine ​​bilden sich in der Regel in den Nieren und wachsen dann langsam in den Harnleitern oder der Blase. Sie können Symptome wie hĂ€ufiges Wasserlassen, Bauchschmerzen, Unwohlsein und HĂ€maturie (blutiger Urin) verursachen. Wenn sie nicht behandelt werden, können sie Infektionen und Komplikationen verursachen und in manchen FĂ€llen sogar einen chirurgischen Eingriff erfordern.

Einige Untersuchungen zeigen, dass Vitamin A bei der PrĂ€vention von Harnsteinen helfen kann. TatsĂ€chlich untersuchte eine Studie der Abteilung fĂŒr Biophysik des National Institute of Nutrition in Indien die Beziehung zwischen Vitamin-A-Spiegeln und Harnsteinbildung bei Kindern und fand heraus, dass bei Kindern mit niedrigem Vitamin-A-Gehalt höhere Calciumoxalat-Kristalle im Urin vorhanden waren was auf ein höheres Risiko fĂŒr die Bildung von Harnstein hindeutet.


Vitamin A Nahrungsquellen

Die Einnahme von Vitamin A-Nahrungsmitteln ist der beste Weg, um die Vorteile dieses wichtigen MikronĂ€hrstoffs zu nutzen. Hier sind einige der wichtigsten Vitamin A-Quellen, um Ihre Aufnahme zu steigern und sicherzustellen, dass Sie Ihren tĂ€glichen BedĂŒrfnissen (DV) entsprechen:

  1. Butternut-KĂŒrbis –  1 Tasse, gekochte WĂŒrfel: 22.869 Internationale Einheiten (457 Prozent DV)
  2. SĂŒĂŸkartoffel –  1 mittlere, gekochte Kartoffel: 21.907 Internationale Einheiten (438 Prozent DV)
  3. GrĂŒnkohl – 1 Tasse, gehackt: 10.302 Internationale Einheiten (206 Prozent DV)
  4. Karotten  – 1 mittlere Rohkarotte: 10.190 internationale Einheiten (204 Prozent DV)
  5. Rinderleber –  1 Unze: 8.881 internationale Einheiten (178 Prozent DV)
  6. Spinat –  1 Tasse roh: 2.813 internationale Einheiten (56 Prozent DV)
  7. Getrocknete Aprikosen  – 1 Unze: 1.009 internationale Einheiten (20 Prozent DV)
  8. Brokkoli –  1 Tasse roh: 567 internationale Einheiten (11 Prozent DV)
  9. Butter  – 1 Esslöffel: 350 internationale Einheiten (7 Prozent DV)
  10. Eigelb –  1 großes Ei: 245 internationale Einheiten (5 Prozent DV)

Einige andere nahrhafte Nahrungsmittel mit Vitamin A umfassen Lebertran, grĂŒne Erbsen, rote Chillis, vollfette rohe Vollmilch , Mangos, Tomaten, Cantaloupe, Papaya, Haferflocken und KrĂ€uter wie Basilikum und Paprika.


Symptome eines Vitamin-A-Mangels

Vitamin A ist fĂŒr ein normales Sehvermögen sowie fĂŒr ein gutes Knochenwachstum, gesunde Haut und den Schutz der SchleimhĂ€ute der Verdauungs-, Atemwegs- und Harnwege vor Infektionen unerlĂ€sslich.

Menschen mit einer langfristigen Malabsorption von Fetten sind anfĂ€lliger fĂŒr die Entwicklung eines Vitamin-A-Mangels. Bei Patienten mit Leaky-Gut-Syndrom, Zöliakie, Autoimmunerkrankungen, entzĂŒndlichen Darmerkrankungen, Pankreaserkrankungen oder AlkoholabhĂ€ngigkeit besteht ebenfalls ein höheres Mangelrisiko.

Vitamin-A-Mangel ist in mehr als der HĂ€lfte aller LĂ€nder, insbesondere in Afrika und SĂŒdostasien, zu einem Problem der öffentlichen Gesundheit geworden und betrifft insbesondere viele junge Kinder und schwangere Frauen in LĂ€ndern mit niedrigem Einkommen.

Dies kann ein ernstes Problem fĂŒr Kinder sein, da der Mangel an Vitamin A zu schweren Sehstörungen und Blindheit fĂŒhrt und das Risiko schwerwiegender Erkrankungen wie infektiöser Durchfall und Masern erheblich erhöht.

Zu den hÀufigsten Symptomen eines Vitamin-A-Mangels gehören:

  • Xerophthalmie (Trockenheit der Bindehaut und der Hornhaut)
  • Nacht Blindheit
  • Bitots Flecken (Aufbau von Keratin auf der Bindehaut)
  • Trockene Lippen
  • Dicke oder schuppige Haut
  • Behinderung der ImmunitĂ€t
  • VerkĂŒmmertes Wachstum bei Kindern

Wie man mehr Vitamin A in die ErnÀhrung bringt + die richtige Vitamin A Dosierung

Die empfohlene Vitamin-A-Dosis betrĂ€gt fĂŒr Erwachsene und Kinder ab vier Jahren etwa 5.000 internationale Einheiten pro Tag. Beachten Sie, dass eine internationale Einheit von Retinol etwa 0,3 ÎŒg RAE (RetinolaktivitĂ€tsĂ€quivalente) entspricht. In Ă€hnlicher Weise entspricht eine internationale Einheit von Beta-Carotin aus NahrungsergĂ€nzungsmitteln etwa 0,15 ÎŒg RAE.

Wenn Sie einfach Ihre Aufnahme von Obst und GemĂŒse erhöhen und eine oder zwei Portionen Vitamin A in jede Mahlzeit einbauen, kann es leicht (und lecker) sein, Ihren tĂ€glichen Bedarf zu decken. Versuchen Sie, Karotten als leckere Beilage zu braten, neben Ihrem Hauptgang etwas GrĂŒnkohl zu servieren oder ButternusskĂŒrbis mit einem Haufen Butter aus Butter zu backen, um Ihre Aufnahme noch zu steigern.

Vitamin-A-Tabletten und -ErgĂ€nzungen sind ebenfalls erhĂ€ltlich, aber es ist besser, Ihre Einnahme durch verschiedene Nahrungsquellen zu erhalten, als durch Vitamin-A-ErgĂ€nzungen. Vitamin-A-reichhaltige Nahrungsmittel liefern nicht nur eine grĂ¶ĂŸere Menge vieler wichtiger NĂ€hrstoffe, sondern auch einige Studien haben gezeigt, dass eine NahrungsergĂ€nzung mit bestimmten Vitamin-A-Formen, wie Beta-Carotin, sogar mit einer höheren Menge verbunden sein kann Krebsrisiko in einigen Bevölkerungsgruppen.


Vitamin A vs. Retinol vs. Vitamin C

Vitamin A ist ein Begriff, der verwendet wird, um eine ganze Gruppe von Retinoiden, einschließlich Retinol und Carotinoide, zu beschreiben. Retinol ist die aktive Form von Vitamin A, die von Ihrem Körper leicht verwertet werden kann und in tierischen Produkten enthalten ist. Carotinoide dagegen sind in vielen FrĂŒchten und GemĂŒse enthalten und mĂŒssen nach dem Verzehr in Retinol umgewandelt werden.

Ähnlich wie Vitamin A ist Vitamin C ein weiteres wichtiges Antioxidans, das eine zentrale Rolle fĂŒr die Gesundheit spielt. Sie teilen mehrere der gleichen Funktionen. Vitamin C stĂ€rkt die ImmunitĂ€t, verbessert die Hautgesundheit und bekĂ€mpft freie Radikale, Ă€hnlich wie Vitamin A. Es findet sich auch in einigen der gleichen Quellen, wie Obst und GemĂŒse wie GrĂŒnkohl, rote Paprika, Erdbeeren und Orangen, die besonders viel Vitamin C enthalten.


Vitamin A in Ayurveda und TCM

Viele der an Vitamin A reichen Nahrungsmittel passen nahtlos in eine ayurvedische ErnĂ€hrung. Der WinterkĂŒrbis zum Beispiel wird aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften als eine herzhafte und gesunde Wahl fĂŒr alle ermutigt, die Gewicht verlieren möchten. SĂŒĂŸkartoffeln sind auch dafĂŒr bekannt, sehr nahrhaft und befriedigend zu sein, und eines der wenigen Lebensmittel, das fĂŒr alle drei Doshas gleichermaßen gut geeignet ist.

Vitamin-A-Lebensmittel sind auch in der traditionellen chinesischen Medizin ĂŒbliche Zutaten . Man nimmt an, dass GrĂŒnkohl beispielsweise zur StĂ€rkung des Magens und zur Regeneration des Gewebes beitrĂ€gt, wĂ€hrend Karotten angeblich entgiften, die Sicht verbessern und die Organe stĂ€rken.


Geschichte

Obwohl wir jetzt wissen, wie wichtig Vitamin A fĂŒr Wachstum, Entwicklung, Reproduktion und ImmunitĂ€t ist, haben Forscher erst vor kurzem die Bedeutung dieses Vitamins in den letzten 130 Jahren entdeckt.

Der Physiologe François Magendie begann 1816 mit Experimenten an Hunden. Er stellte fest, dass der Entzug lebenswichtiger NĂ€hrstoffe zu höheren MortalitĂ€tsraten und HornhautgeschwĂŒren fĂŒhrte. Einige Jahrzehnte spĂ€ter, in den achtziger Jahren des 19. Jahrhunderts, erkannten die Wissenschaftler, dass wichtige, unentdeckte NĂ€hrstoffe in Lebensmitteln wie Eigelb und Milch fĂŒr viele ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften verantwortlich sind.

Im Jahr 1913 hatten Forscher herausgefunden, dass Butter und Eigelb, zwei an Vitamin A reiche Nahrungsmittel, das Leben und die ÜberlebensfĂ€higkeit von Tiermodellen in einem höheren Maße als andere Arten von Fett wie Olivenöl und Schmalz unterstĂŒtzen. h

Im Jahr 1932 beschrieb ein Bio-Chemiker aus der Schweiz namens Paul Karrer als erster die Vitamin-A-Struktur und wurde wenige Jahre spĂ€ter, 1937, schließlich isoliert.

Seitdem wurde in einer Reihe von Studien mehr ĂŒber die komplexe Beziehung zwischen Vitamin A und seiner Rolle in Bezug auf Gesundheit, ImmunitĂ€t, Wachstum und Entwicklung herausgefunden. 


Vorsichtsmaßnahmen

Hohe Dosen von Vitamin A können tatsĂ€chlich mehr schaden als nĂŒtzen. Der Konsum von zu viel NahrungsergĂ€nzung oder in Kombination mit anderen Antioxidantien wurde mit Geburtsfehlern, geringerer Knochendichte und Leberproblemen in Verbindung gebracht. Vitamin-A-ToxizitĂ€t kann auch Symptome wie Gelbsucht, Übelkeit, Appetitlosigkeit, Reizbarkeit, Erbrechen und sogar Haarausfall verursachen. 

Wenn Sie sich fĂŒr die Einnahme von Vitamin-A-PrĂ€paraten entscheiden, konsultieren Sie zunĂ€chst Ihren Arzt, nehmen Sie eine niedrige Dosis und verwenden Sie nach Möglichkeit NahrungsergĂ€nzungsmittel aus Lebensmitteln. Menschen, die viel trinken, rauchen oder an einer Nieren- oder Lebererkrankung leiden, sollten Vitamin-A-PrĂ€parate nicht einnehmen, ohne mit einem Vertrauensarzt zu sprechen. Beachten Sie, dass Vitamin A auch mit bestimmten Medikamenten interagieren kann, einschließlich Antibabypillen, BlutverdĂŒnner und bestimmten Krebsbehandlungen.

Denken Sie daran, dass Vitamin A ein fettlösliches Vitamin ist und daher mit Fett konsumiert werden muss, um eine optimale Aufnahme zu erreichen. FĂŒr die Herstellung dieser Bindungsproteine ​​ist eine ausreichende Proteinzufuhr aus der Nahrung erforderlich, so dass eine unzureichende Proteinzufuhr zu einer BeeintrĂ€chtigung der Vitamin A-Funktion und zu einem Mangel fĂŒhren kann.

Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme, der Stoffwechsel, die Leberfreisetzung, der Transport und die Gewebeverwertung von Vitamin A zum Teil von einem ausreichenden Zinkstatus abhĂ€ngen können. 

Einige Studien weisen auch darauf hin, dass die Ergebnisse eines Vitamin-D-Mangels durch eine zu hohe Vitamin-A-Zufuhr verschlechtert werden können.

Um Probleme mit einer Überdosis Vitamin A oder einer Hypervitaminose zu vermeiden, entscheiden Sie sich fĂŒr Nahrungsquellen und kombinieren Sie sie mit einer ausgewogenen ErnĂ€hrung, die reich an nĂ€hrstoffreichen Lebensmitteln ist, um Ihre Gesundheit zu maximieren.


Abschließende Gedanken

  • Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin und ein Antioxidans, das fĂŒr die Gesundheit unglaublich wichtig ist.
  • Es ist in vielen Nahrungsquellen sowohl als Retinol als auch als Provitamin A-Carotinoide enthalten. Carotinoide mĂŒssen vor der Anwendung im Körper in Retinol umgewandelt werden.
  • Es fördert die Hautgesundheit, unterstĂŒtzt die ImmunitĂ€t, steigert das Sehvermögen, senkt den Cholesterinspiegel und hĂ€lt die Knochen gesund. Es ist auch fĂŒr die Reparatur und Reproduktion von Gewebe notwendig und kann bei der PrĂ€vention von Krebs und Harnsteinen helfen.
  • Im Idealfall sollten Sie die meisten Ihrer BedĂŒrfnisse durch Nahrungsquellen und nicht durch NahrungsergĂ€nzungsmittel erfĂŒllen.
  • Durch eine ausgewogene, nahrhafte DiĂ€t können Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile dieses wichtigen Vitamins leicht nutzen.


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